(очень любят мужчины: либо быстренько
стараются расправится с наболевшим, либо
действительно нравится).
1кг картофеля 200г постного мяса 1 небольшой
стручок красного жгучего перца 2 шт. болгарского
перца 2-3 луковицы соль, перец черный молотый по
вкусу
Сырой картофель трут на терке
для корейск. моркови, промывают в
дуршлаге холодной водой. 1л воды довести до
кипения, добавить чайную ложку уксуса, соль по
вкусу. Опустить промытый картофель в кипящую
воду и варить до готовности (5-7мин.).Важно не
переварить. Воду слить. Мясо нарезать кубиками 1*1см,
обжарить на растительном (!) масле, постепенно
добавляя мелко нарезанные лук, красный и
болгарский перец. Готовое мясо перемешать с
картофелем. Подавать к столу охлажденным.
Приятного аппетита!
С уважением, Алена
Читайте также:
Салат Петровский
Салат Для любимого мужчины
Салат из копченой курицы
Салат с лососем в фужере
Салат Для любимого
|
