 |
Торт "Мишка на Севере"
Тема: Новогодний стол / Торты на Новый год |
ТЕСТО:
1.5 БАНКИ СМЕТАНЫ, 1.5 СТ. САХАРА, 0.5 Ч. ЛОЖКИ СОДЫ, 1 СТ. ЛОЖКА УКСУСА, 3 СТ. МУКИ. ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО, РАЗДЕЛИТЬ НА 2 ЧАСТИ, РАС-КАТАТЬ ИХ И ПЕЧЬ 4 КОРЖА, В ОДНУ ЧАСТЬ ДОБАВИТЬ ЛОЖКУ КАКАО.
КРЕМ:
1.5 СТАК. СМЕТАНЫ, 1.5 СТАК. САХАРА ВЗБИТЬ И СМАЗАТЬ ДВА КОРЖА, НАЧИНАТЬ МАЗАТЬ С ТЕМНОГО, ВЕРХНИЙ СМАЗАТЬ ГЛАЗУРЬЮ.
ГЛАЗУРЬ:
1.5 СТАК. САХАРА СМЕШАТЬ С 3-МЯ Ч. ЛОЖ-КАМИ КАКАО, ДОБАВИТЬ 4 СТ. ЛОЖКИ МОЛОКА И ВСЕ ЭТО ВАРИТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ 20-30 МИН В КОН-ЦЕ ВАРКИ ДОБАВ. СЛИВ. МАСЛА И СМАЗАТЬ
ВЕСЬ ТОРТ.
Читайте также:
Лимонно-апельсиновый торт
Торт "Хрупкое счастье"
Торт "Мой мармеладный..."
Торт "Снежный"
Торт "Прелесть Монмартра"
|
|
| |
|
|