Новый годДобавь в закладки!

Щербет из ананаса с шампанским


Тема: Новогодний стол / Десерты на Новый год


Предлагаю вам попробовать настоящий праздничный десерт - изысканный и изумительно вкусный!

Потребуется:
половина ананаса
0, 5 стакана шампанского
1 столовая ложка лимонного сока
125 г сахара
1 белок
соль

Ананас порезать кусочками, добавить сахар и сок лимона, проварить на огне 6 минут. Охладить. Добавить шампанское и все взбить миксером. Массу выложить в пластиковую посуду, поставить в морозиловку и заморозить.

Замороженную массу взбить миксером, смешать со взбитым до пены белком и солью. Снова заморозить.

Перед подачей разложить по креманкам.

Читайте также:
Банановый десерт
Фруктовые сливки
Шоколадный мусс
Кофейный десерт с кокосом и малиной
Домашняя халва

 


Copyright © 2000-2020 Новый год, Связаться с нами.