 |
Салат "Необычный"
Тема: Новогодний стол / Рецепты Салаты |
Этот салат не требует больших затрат сил и денег, и поэтому так популярен в нашей семье.
Ингридиенты:
Грибы (шампиньоны) замороженные - 1 пачка
Фасоль красная (можно взять белую) - 1 банка
Лук репчатый - 1 головка
Грибы кладем в сковородку (размораживать не нужно), и ждем пока они растают и выпарится почти вся вода - это пожалуй самое долгий процесс во всем приготовлении.
Когда воды останется совсем немного, добавляем растительное масло и еще немного обжариваем.
Затем, грибы перекладываем куда-нибудь и остужаем (только не в холодильнике), а в это время на сковородке обжариваем лук (чтобы не пригорел).
Когда грибы остынут их можно порезать (а можно и не резать - кому как понравится), добавить лук и фасоль.
Посолить по вкусу и заправить майонезом.
Очень вкусно, очень сытно и необычно.
Приятного аппетита
Читайте также:
Салат "Мухомор"
Салат "Зеленая поляна"
Пикантный салат "Зебринка"
Винегрет с грибами
Салат "Дивный"
|
|
| |
|
|