Куриный фарш разделить на котлетки и слегка преплюснуть,в середину положить такую начинку,смешанный зарание сыр,чеснок,майонез,зелень,защипить края. Сформировать котлеты и окунуть в лейзон, потом в сухари и так 2 раза,потом положить их на расколеную сковороду, обжарить до золотистой, хрустящей корочки, довести до готовности в духовке.
Читайте также: Языческий торт
Как я представляю себе праздничный стол
Шарики новогодние с коньяком, пикантное новогоднее жаркое
Праздничные традиции и рецепты
|