|
Как я представляю себе праздничный стол Тема: Новогодний стол / Новогодние рецепты |
Все эти рецепты испробованы мной лично - это несколько рецептов салатов. Салат "Грибная сказка" грибы маринованные - 200г. сыр твердый - 50гю яйцо - 1 шт. зеленый горошек - 4,5 ст. ложек сметана.
Грибы режуться на 4 части, сыр и яйцо мелкими кусочками, все смешиваем и заправляем сметаной.
Салат "Кардон"
курица вареная (грудка) яйцо -1 1 банка ананасов майонез.
Яйцо крупно режеться, соеденяеться с ананасом и заправляеться майонезом. Салат "Шарм" курица - грудка - 1 шт. картофель - 1 шт. лук - 1 головка сыр - 150 г. орехи кешью (можно грецкие)100 г. майонез. Все режеться мелко и заправляеться майонезом.
Рыба "Пальчики оближешь"
На 1 кг. рыбы (филе окуня) - 3 луковицы 2 моркови 300 г. майонеза 300 г. сыра.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, укладываем стейки окуня в один ряд. Далее режим лук полуколцами, натираем на терке морковь и обжариваем до полуготовности. Рыбу солим, посыпаем пряностями и выкладыиваем сверху морковь с луком, заливаем майонезом и посыпаем тертым сыром. Отправляем форму в духовку мин на 30, при температуре 180*.
Приятного аппетита и хорошего настроения на праздники!
Читайте также: Шарики новогодние с коньяком, пикантное новогоднее жаркое
Праздничные традиции и рецепты
|
|
| |
|
|