Здравствуйте, подруги по сайту!
в одном из интервью я узнала потрясающие рецепты
праздничных блюд. эти эксклюзивные вещи
старый-старый шеф-повар готовит только для своей
семьи. теперь, когда я выманила у него рецепты, их
может приготовить любая из вас!
для того, чтобы поразить гостей ГОРЯЩИМ
МОРОЖЕНЫМ , вам потребуется любое мороженое
на ваш вкус, тертый шоколад или кокосовая
стружка, а также любые украшения, какими вы
хотели бы украсить этот десерт (фрукты, ягоды,
цедра). кладем в креманку мороженое в виде
шариков или пирамидки, по краям осторожно
наливаем коньяк (или любой другой крепкий
спиртной напиток) и перед подачей на стол, пока
никто не видит, поджигаем коньяк. все будут в
восторге от зрелища пылающего мороженого (за
короткое время горения оно не растает). этот
десерт обладает двумя чудодейственными
свойствами: охлаждает пыл и разжигает аппетит.
иногда наоборот.
Читайте также: Гранд Эспланада
Бананы, жареные с орехами
Белое вино с фруктами
Чернослив со взбитыми сливками
|