Бананы-1 шт., сливочное мороженое-50 г, орехи
кокосовые-40 г, яйцо-1/2 шт., масло сливочн.-15 г,
лимоны-1/6 шт.(на одну порцию).
Сырое яйцо взбить и смешать с сахарной пудрой.
Очищенные половинки бананов обмакнуть в льезон,
обвалять в тёртых орехах и обжарить на масле.
Подать в горячем виде по две штуки на порцию с
двумя дольками лимона и шариком сливочного
мороженого.
Читайте также: Белое вино с фруктами
Чернослив со взбитыми сливками
|