Яйца и морковь отварить Сайру хорошо размять и разложить на всё блюдо Помазать майонезом Сверху натереть на мелкой тёрке белок Помазать майонезом Сверху разложить мелко порезанный лук На него картофель натёртый на тёрке Помазать майонезом Сверху украсить желтком протёртым через тёрку
