На блюдо уложить слоями: 1. Натёртую на крупной тёрке морковь. 2. Вымытый изюм. 3. Сыр, натёртый и смешаный с чесноком. 4. Яблоко, натёртое на крупной тёрке. 5. Отварная свёкла, натёртая на крупной тёрке. 6. Измельчёные грецкие орехи. 7. Густой слой майонеза.