Корки 4 апельсинов залить 2 литрами холодной воды.
Добавить 2 ч. л. лимонной кислoты. Настаивать в течение суток.
Вымоченные корки пропустить через мясорубку и положить обратно в ту же воду. Затем добавить еще 2 литра воды. Прокипятить.
Сахар кладется по вкусу. Как только напиток остынет - процедить.
